добавить в избранноеО проектеМобильная версия

Пельмень-гигант из Екатеринбурга

Вход Регистрация Забыли пароль?
Главная Рецепты Блог Диеты Видео Словарь Форум
Блог Праздники Пельмень-гигант из Екатеринбурга
Добавлено: 19 Дек 2010г. - 0

Гигантский пельмень

Екатеринбург всех удивил гигантским пельменем.

Буквально месяц назад в Екатеринбурге группа журналистов совместно с читателями всех удивили. Приготовили огромнейший пельмень, весом в 50 килограмм. Этот шедевр зачислен в книгу рекордов Екатеринбурга. Что бы все это реализовать понадобилось 20 килограммов теста, 30 килограммов мяса, березовая скалка около двух метров и чан на 900 литров. Не обошлось без подъемного крана. На мероприятие для помощи было подключено около 100 студентов. Ну и конечно более 200 зевак с вилками и тарелками, которые с нетерпением ждали свой кусочек.

Мероприятие было запланировано в Зеленой Роще. Организаторы провели его в День народного единства. Благодаря гигантскому пельменю, гулянья приобрели дополнительный смысл, на котором собрались представители разных народов.

Приготовление пельменя началось с небольшого веса. Сначала он составлял один килограмм, потом дошел до 10. В конце концов, его вес достиг 56,4 килограмма. Самым интересным стало то, что приготовить пельмень таких размеров возможно только совместными усилиями.

Эта идея появилась еще в начале осени. Пельмень – является традиционным уральским блюдом. Поэтому в ходе подготовки к организации процесса подключился Уральский горный университет. Он помог организовать доставку крана и пригласить опытных кулинаров, которые следили за всеми этапами приготовления.

Приготовление пельменя заняло более двух часов, в это время свыше 200 человек наблюдали и ждали, когда же можно будет отведать это чудо-блюдо. Пельмень вынимали несколько раз и на второй раз кулинары признали его готовым. После чего его разрубили саблями, и он был удачно съеден. Екатеринбург давно славиться своими интересными рекордами. Поэтому счастливые рекордсмены пообещали на этом не останавливаться и в следующий раз сварить пельмень весом 200 килограмм.

Добавить комментарий

Только зарегистрированные пользователи, могут добавлять комментарии. Регистрация
Читайте также