Сайт бесплатных объявлений

Корейская морковь

Корейская морковь &ndash это популярный сегодня недорогой деликатес, который готовится из доступного корнеплода по традиционной корейской рецептуре. Неоспоримым достоинством этого салата является наличие свежей моркови в смеси с растительным маслом, благодаря чему содержащиеся в ней провитамины, в частности &beta-каротин, будут усвоены человеческим организмом и превратятся в жирорастворимый витамин А.
Этот салат достаточно прост в изготовлении, входящие  в него специи стимулируют желудочную секрецию и функцию других желёз пищеварительного тракта. Именно поэтому корейская морковь отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, способствуя их хорошему усвоению и перевариванию.
На пищевую ценность моркови, приготовленной по данному рецепту, влияет состав специй, который используется в рецептуре. Каждый вид пряностей  оказывает на организм человека то или иное специфическое влияние, часто даже лечебное действие.
Следует отдавать предпочтение салатам из моркови в осенне-зимний период, когда уменьшается количество доступных овощей и фруктов, снижается витаминная насыщенность повседневного рациона человека.
Приготовленную по «корейскому» рецепту морковь следует очень осторожно употреблять людям, страдающим теми или иными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.