Сайт бесплатных объявлений

Перец красный молотый

Перец красный молотый на протяжении всего года может использоваться в процессе приготовления различных блюд. Он добавляет блюдам особый аромат, придаёт им неповторимый шарм, увеличивает вкусовые качества и пищевую ценность.
В состав красного перца входит химическое соединение капсаицин, которое оказывает стимулирующее влияние на органы желудочно-кишечного тракта, нормализует работу нервной системы, оказывает мягкий послабляющий эффект.
В состав красного перца входит большое количество &beta-каротина и аскорбиновой кислоты, за счёт чего регулярное употребление этой специи в осенне-зимний период позволяет эффективно противостоять вирусным и бактериальным инфекциям. Также в состав красного перца входят витамины группы В и жирорастворимый витамин Е, обладающий выраженными антиоксидантными свойствами. Нельзя не отметить благотворное влияние красного перца на состояние сосудистой стенки, его эффективность для профилактики атеросклероза.
Перец красный молотый незаменим для создания характерного колоритного вкуса блюд бразильской и мексиканской кухни, его используют в процессе приготовления мяса и дичи, риса и соусов для спагетти, он придаёт лёгкую пикантность сырам.