Сайт бесплатных объявлений

Творог нежирный

Творог нежирный является важным компонентом рациона питания, его рекомендуют употреблять в любом возрасте. Этот кисломолочный продукт отличается высоким содержанием полноценного животного белка, представленного незаменимыми и заменимыми аминокислотами, среди которых особое место занимает метионин, оказывающий благоприятное воздействие на состояние клеток печени &ndash гепатоцитов, препятствующий развитию склеротических изменений в сосудах головного мозга.
Творог нежирный можно с полным правом назвать натуральным диетическим продуктом, который при достаточно низкой калорийности обладает высокой пищевой и биологической ценностью.
Следует отметить, что творог является источником таких важных микроэлементов как фосфор и кальций, которые содержатся в нём в оптимальном для организма человека соотношении, благодаря чему сразу же включаются в структуру костной и хрящевой ткани.
Нежирный творог можно использовать для приготовления различных блюд, включая оригинальные десерты, запеканки, сырники, налистники, салаты и вареники. Его вводят в рацион маленьких детей и пожилых людей, он помогает быстрее восстановиться после изнуряющих продолжительных болезней и длительных физических нагрузок.