Сайт бесплатных объявлений

Сок лимонный

Сок лимонный широко используется в кулинарии и народной медицине, о его уникальных свойствах люди узнали достаточно давно и на протяжении веков используют силу природы, заключённую в этом биологически активном продукте.
В кулинарии лимонный сок используется для приготовления соусов, его добавляют в джемы и варенья, различные алкогольные и безалкогольные напитки, морсы и компоты. Немного сока, выжатого из лимона, способно обогатить аромат свежезаваренного чая, превратить любую сдобу в настоящий кондитерский шедевр. Также его используют для приготовления маринадов и салатных заправок, да и просто употребляют в чистом или разбавленном виде.
Кроме органических кислот, среди которых особое место занимает лимонная кислота, сок лимона содержит витамин С, пектины, биофлавоноиды, терперин, эфирные масла, соли калия и цитрин.
Сок лимонный улучшает процесс переваривания пищи, очищает кровь и лимфу, снижает уровень холестерина в крови и оказывает на организм тонизирующее влияние. Регулярно употребляя свежевыжатый сок лимона, можно обеспечить психологическое равновесие, значительно повысить работоспособность, нормализовать обмен веществ и восстановить эластичность сосудистых стенок.