Пирог с колбасой

Автор: qwelp
Пирог с колбасой
Общее время приготовления составляет приблизительно 60 Минут.
Страна рецепта: Украина

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1. Делаем начинку, берем очищенный картофель, лук,1. Делаем начинку, берем очищенный картофель, лук, колбасу, сухари панировочные.
  • 2. Посыпаем жаровню панировочными сухарями, чтоб п2. Посыпаем жаровню панировочными сухарями, чтоб пирог не подгорел. Смазываем маслом.
  • 3. Нарезаем кружочками картофель.3. Нарезаем кружочками картофель.
  • 4. Нарезаем мелко лук.4. Нарезаем мелко лук.
  • 5. Нарезаем кубиками колбасу. Всё посолить, поперч5. Нарезаем кубиками колбасу. Всё посолить, поперчить по вкусу.
  • 6. Готовим кляр, берем муку, яйцо, кефир.6. Готовим кляр, берем муку, яйцо, кефир.
  • 7. Взбиваем яйцо с кефиром, добавляем муку и соду 7. Взбиваем яйцо с кефиром, добавляем муку и соду гашенную.
  • 8. Заливаем кляром всю жаровню, чтоб кляр покрыл н8. Заливаем кляром всю жаровню, чтоб кляр покрыл начинку.
  • 9. Ставим в разогретую духовку на 60 минут.9. Ставим в разогретую духовку на 60 минут.

Комментарии

Гость
Как оригинально придумать - из картофеля сделать основу!
Гость
Праздник живота, а не пирог!
Гость
Уже бегу готовить!
Гость
Какой оригинальный рецепт! Спасибо!