Сайт бесплатных объявлений

Овощи под сырным соусом

Овощи под сырным соусом
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 40 Минут
Блюдо рассчитано на 4 человек.

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Берем овощную смесь с рисом (ингредиенты могут быт Берем овощную смесь с рисом (ингредиенты могут быть любые- по вкусу), добавляем немного соли и специй, перемешиваем.
  • Добавляем в нее мелко резанный бекон или грудинку. Добавляем в нее мелко резанный бекон или грудинку.
  • Готовим соус головки молодого лука обжариваем до з Готовим соус головки молодого лука обжариваем до золотистого цвета на сливочном масле.
  • Затем добавляем столовую ложку с горкой муки. Когд Затем добавляем столовую ложку с горкой муки. Когда она приобрела золотистый цвет- добавляем постепенно бульон, все время помешивая, чтобы не образовывались комочки.
  • Трем на терке сырок. Трем на терке сырок.
  • Добавляем сырок в соус, хорошенько перемешиваем, в Добавляем сырок в соус, хорошенько перемешиваем, все время подогревая, чтобы он растворился. Добавляем специи, черный перец и немного соли.
  • Выложив овощи в форму, смазанную растительным масл Выложив овощи в форму, смазанную растительным маслом, поливаем сверху соусом и ставим в разогретую духовку минут на 30.
  • Как только сверху появилась золотистая корочка- бл Как только сверху появилась золотистая корочка- блюдо готово. Подавать можно как гарнир или самостоятельное блюдо.
Оцените рецепт: 0