Сайт бесплатных объявлений

Рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 20 Минут
Блюдо рассчитано на 6 человек.

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Кабачки хорошенько моем. Кабачки хорошенько моем.
  • Нарезаем вдоль на пластины 3-4мм толщиной. Нарезаем вдоль на пластины 3-4мм толщиной.
  • Измельчаем зелень. Измельчаем зелень.
  • К зелени добавляем пропущенный через пресс чеснок, К зелени добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль, майонез.
  • Помидор режем на тонкие пластины. Помидор режем на тонкие пластины.
  • В большом количестве растительного масла обжаривае В большом количестве растительного масла обжариваем пластины кабачков с обеих сторон (они не впитывают так масло, как баклажаны). Я выкладываю пластины сначала на бумагу, чтобы стекло лишнее масло.
  • Пластину кабачка намазываю майонезом с зеленью,вык Пластину кабачка намазываю майонезом с зеленью,выкладываю помидор и сворачиваю рулетики.
  • Выкладываем рулеты на листья салата и тут же кушае Выкладываем рулеты на листья салата и тут же кушаем. Ммм... Ура! Лето пришло! Всем приятного аппетита!
Оцените рецепт: 0