Сайт бесплатных объявлений

Пицца сборная

Пицца сборная
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 1 Час
Блюдо рассчитано на 6 человек.

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Замешиваем тесто растворяем дрожжи в 1/2 стакана т Замешиваем тесто растворяем дрожжи в 1/2 стакана теплой воды, добавляем кефир, соль.
  • Добавляем 1 яйцо, размягченный маргарин и муку. Добавляем 1 яйцо, размягченный маргарин и муку.
  • Замешиваем не очень крутое тесто и даем расстоятьс Замешиваем не очень крутое тесто и даем расстояться полчасика-часик, накрыв полотенцем.
  • В это время готовим начинку - все, что есть в холо В это время готовим начинку - все, что есть в холодильнике. Лук нарезаем тоненькими полукольцами.
  • Нарезаем брусочками сало, колбасу вареную и п/копч Нарезаем брусочками сало, колбасу вареную и п/копченую (можно грудинку, ветчину)...
  • Нарезаем также брусочками грибы. Нарезаем также брусочками грибы.
  • У меня в морозилке есть болгарский перец (можно об У меня в морозилке есть болгарский перец (можно обойтись и лечо) - его и помидоры тоже нарезаю кубиками.
  • На противень выстилаю пергамент, сверху кладу подо На противень выстилаю пергамент, сверху кладу подошедшее тесто и разравниваю его смоченными в растительном масле руками. Тесто смазываю немного кетчупом. Затем выкладываю лук.
  • На лук- сало, часть пиццы засыпаю колбасой, другую На лук- сало, часть пиццы засыпаю колбасой, другую- еще и грибами (муж не очень любит пиццу с грибами, так что я готовлю часть поменьше для себя. Если любите грибы- засыпайте на всю пиццу). Сверху выкладываю перец болгарский и помидоры, специи для пиццы.
  • Сверху поливаю кетчупом, наношу майонезную сеточку Сверху поливаю кетчупом, наношу майонезную сеточку, и посыпаю тертым сыром.
  • Выпекаем в духовке до готовности. Быстренько режем Выпекаем в духовке до готовности. Быстренько режем и тут же съедаем!
Оцените рецепт: 0