Сайт бесплатных объявлений

Суп с фрикадельками быстрый

Суп с фрикадельками быстрый
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 Минут
Блюдо рассчитано на 4 человек.

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Картофель чистим и режем мелкими кубиками. Картофель чистим и режем мелкими кубиками.
  • Бульон ставим кипятиться, забрасываем в него карто Бульон ставим кипятиться, забрасываем в него картофель и варим до готовности. В это время 1 головку лука режем мелкими кубиками, морковь трем на крупной терке.
  • Фарш еще раз измельчаем в блендере вместе с головк Фарш еще раз измельчаем в блендере вместе с головкой лука, заправляем специями и солью. Из фарша чуть влажными руками катаем небольшие шарики.
  • Лук и морковь пережариваем на растительном масле. Лук и морковь пережариваем на растительном масле.
  • Отправляем пережарку, а затем и мясные шарики-фрик Отправляем пережарку, а затем и мясные шарики-фрикадельки в кипящий бульон с картофелем.
  • Приправляем суп солью, перцем. Подаем, посыпав изм Приправляем суп солью, перцем. Подаем, посыпав измельченной зеленью укропа. Приятного аппетита!
Оцените рецепт: 0