Сайт бесплатных объявлений

Картофельный суп-пюре с сухарями

Картофельный суп-пюре с сухарями
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 45 Минут

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Картофель отварить до готовности. Картофель отварить до готовности.
  • Морковь натереть на крупной терке. Морковь натереть на крупной терке.
  • Лук нарезать полукольцами. Лук нарезать полукольцами.
  • Лук и морковь обжарить на сковороде. Лук и морковь обжарить на сковороде.
  • С вареного картофеля слить бульон, потолочь картоф С вареного картофеля слить бульон, потолочь картофель. Картофельным бульоном развести пюре до желаемой консистенции. В кастрюлю добавить пережарку и прокипятить все вместе несколько минут. Приготовить из батона сухарики.
  • Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать сухарями Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать сухарями и зеленью. Приятного аппетита!!!
Оцените рецепт: 0