Сайт бесплатных объявлений

Печенье творожные ушки

Печенье творожные ушки
Страна рецепта Украина
Общее время приготовления составляет приблизительно 1 Час

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Рецепт достаточно легкий и что немаловажно быстрый Рецепт достаточно легкий и что немаловажно быстрый. Готовим тесто. Сначала надо хорошо заморозить масло. В емкость насыпаем муку, а сверху трем масло, рубим все ножом. Добавляем творог, ванилин, соду, которую нужно погасить уксусом или лимонным соком. Все тщательно перемешиваем и оставляем наше тесто на 30 минут.
  • Из полученного теста раскатываем пласт толщиной ок Из полученного теста раскатываем пласт толщиной около 2 мм и вырезаем круглые лепешки.
  • Нам понадобятся две тарелки, в одну из которых раз Нам понадобятся две тарелки, в одну из которых разбиваем яйца и немного их взбиваем, а во вторую - высыпаем сахар. Берем лепешку и с одной стороны обмакиваем ее сначала в яйцо, а затем в сахар.
  • Складываем лепешку пополам и опять одну сторону об Складываем лепешку пополам и опять одну сторону обмакиваем в яйцо, потом в сахар и складываем ее вдвое. Получаются треугольнички.
  • Посыпаем противень мукой и выкладываем наши треуго Посыпаем противень мукой и выкладываем наши треугольнички.
  • Разогреваем духовку до 170 градусов и выпекаем печ Разогреваем духовку до 170 градусов и выпекаем печенье около 25 минут. Но перед окончанием выпекания, надо достать печенье из духовки и смазать его яйцом, в которое нужно добавить немного воды.
  • Печенье должно остыть на противне, только тогда ег Печенье должно остыть на противне, только тогда его можно снимать, так как оно очень хрупкое.
Оцените рецепт: 0