Сайт бесплатных объявлений

Сазан жаренный

Сазан жаренный
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 20 Минут
Блюдо рассчитано на 3 человек.

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Рыбу чистим, потрошим, удаляем жабры. Рыбу чистим, потрошим, удаляем жабры.
  • Нарезаем порционными кусками. Нарезаем порционными кусками.
  • Даем рыбе постоять, чтобы стекла вся лишняя вода ( Даем рыбе постоять, чтобы стекла вся лишняя вода (можно промокнуть бумажным полотенцем). После этого можно саму рыбу посолить и поперчить.
  • В муку для панировки я добавляю еще соли и специи В муку для панировки я добавляю еще соли и специи для рыбы. Каждый кусок панируем в муке (в том числе и голову для любителей).
  • И обжариваем сазана в большом количестве раститель И обжариваем сазана в большом количестве растительного масла.
  • В жаркую летнюю погоду к рыбке в качестве гарнира В жаркую летнюю погоду к рыбке в качестве гарнира достаточно просто свежих овощей.
Оцените рецепт: 0