Сайт бесплатных объявлений

Песочный торт с фруктами

Песочный торт с фруктами
Страна рецепта Украина
Общее время приготовления составляет приблизительно 3 Часа

Ингредиенты

Способ приготовления

  • В емкость высыпаем половину порции муки и нарезанн В емкость высыпаем половину порции муки и нарезанное сливочное масло.
  • Разминаем руками муку с маслом. Разминаем руками муку с маслом.
  • Желтки взбиваем со 100 граммами сахара и добавляем Желтки взбиваем со 100 граммами сахара и добавляем к муке с маслом.
  • Высыпаем ванилин, половину чайной ложки соли и ост Высыпаем ванилин, половину чайной ложки соли и оставшуюся муку, замешиваем тесто. Накрываем его пленкой и отправляем в холодильник минут на 20.
  • Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тест Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто и вилкой делаем отверстия.
  • Выпекаем корж при t= 180 градусов, 20 минут. Выпекаем корж при t= 180 градусов, 20 минут.
  • Взбиваем охлажденные белки, постепенно добавляя ос Взбиваем охлажденные белки, постепенно добавляя оставшийся сахар, в конце добавляем 1 ч. ложку лимонного сока и еще минуту взбиваем. Выкладываем 1/3 белковой массы на остывший корж.
  • Нарезаем яблоко, грушу и банан пластинками, полива Нарезаем яблоко, грушу и банан пластинками, поливаем соком 1/2 лимона и выкладываем сверху. И опять выкладываем оставшиеся взбитые белки, сверху капельками немного любого варенья. Выпекаем при t=150 градусов, 25 минут. Выключаем духовку и оставляем торт остывать в ней.
  • Достаем торт из духовки и украшаем кусочками перси Достаем торт из духовки и украшаем кусочками персика и виноградом.
Оцените рецепт: 0