Сайт бесплатных объявлений

Куриный рулет с начинкой

Куриный рулет с начинкой
Страна рецепта Украина
Общее время приготовления составляет приблизительно 3 Часа

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Нарезаем куриное филе и отбиваем слегка молоточком Нарезаем куриное филе и отбиваем слегка молоточком.
  • Нарезаем грибы и обжариваем на растительном масле. Нарезаем грибы и обжариваем на растительном масле.
  • Режим грудинку на пластинки. Режим грудинку на пластинки.
  • Маринуем филе в течение 1 часа, добавив к нему сое Маринуем филе в течение 1 часа, добавив к нему соевый соус, горчицу, приправы.
  • Натираем на терке твердый сыр, а колбасный нарезае Натираем на терке твердый сыр, а колбасный нарезаем кружочками.
  • Из помидоров, зелени и чеснока готовим томатный со Из помидоров, зелени и чеснока готовим томатный соус, солим, перчим. Измельчать все можно в блендере или на мясорубке.
  • Сметану перемешиваем с твердым сыром и измельченны Сметану перемешиваем с твердым сыром и измельченным чесноком, получается сметанный соус.
  • Берем форму, застилаем ее фольгой или пергаментной Берем форму, застилаем ее фольгой или пергаментной бумагой и выкладываем первый слой - грудинку, а сверху половину сметанного соуса.
  • Следующий слой - кусочки филе (половину нормы), за Следующий слой - кусочки филе (половину нормы), затем кукурузу, томатный соус.
  • Сверху выкладываем грибы и оставшийся сметанный со Сверху выкладываем грибы и оставшийся сметанный соус.
  • Накрываем оставшимся филе и сверху кладем кружочки Накрываем оставшимся филе и сверху кладем кружочки колбасного сыра.
  • Накрываем все фольгой и формируем рулет. Отправляе Накрываем все фольгой и формируем рулет. Отправляем в духовку на 50 минут при t=170 градусов.
  • В конце запекания, открываем верхний слой фольги, В конце запекания, открываем верхний слой фольги, чтобы сыр расплавился.
  • Достаем из духовки, даем остыть и украшаем помидор Достаем из духовки, даем остыть и украшаем помидорами, перцем и зеленью. Нарезаем на кусочки и можем кушать. Можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!
Оцените рецепт: 0