Сайт бесплатных объявлений

Треска во фритюре

Треска во фритюре
Страна рецепта Россия

Ингредиенты

Способ приготовления

  • треску выпотрошить,снять чешую,вымыть треску выпотрошить,снять чешую,вымыть
  • разделать на филе,посыпать специями,полить оливков разделать на филе,посыпать специями,полить оливковым или подсолнечным масло
  • накрыть пищевой пленкой и оставить минут на 15-20 накрыть пищевой пленкой и оставить минут на 15-20
  • обмакнуть во взбитом яйце обмакнуть во взбитом яйце
  • обвалять в панировочных сухарях обвалять в панировочных сухарях
  • обжарить до золотистой корочки в большом количеств обжарить до золотистой корочки в большом количестве растительного масла,которое предварительно необходимо сильно разогреть
  • готовые куски трески выложить на бумажное полотенц готовые куски трески выложить на бумажное полотенце,для удаления лишнего жира
  • на гарнир предлагаю сделать картофельные чипсыкарт на гарнир предлагаю сделать картофельные чипсыкартофель настрогать на терке,слегка посолить,выложить на бумажное полотенце для просушки
  • опустить в кипящее масло и довести до готовности опустить в кипящее масло и довести до готовности
  • блюдо готово!Приятного Вам аппетита! блюдо готово!Приятного Вам аппетита!
Оцените рецепт: 0