Сайт бесплатных объявлений

Заливное из языка

Заливное из языка
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 3 Часа

Ингредиенты

Способ приготовления

  • вымыть языки вымыть языки
  • поставить варить вместе со специями и довести до г поставить варить вместе со специями и довести до готовности
  • желатин залить остуженным бульоном,через 15-20 мин желатин залить остуженным бульоном,через 15-20 минут поставить на водяную баню до полного растворения крупинок
  • сваренные языки опустить сразу же холодную воду сваренные языки опустить сразу же холодную воду
  • с языков удалить пленки,кожу и мелко порезать соло с языков удалить пленки,кожу и мелко порезать соломкой
  • разложить по формам и залить желатином,поставить в разложить по формам и залить желатином,поставить в холодильник до полного застывания.
  • опустить на 1-2 секунды в горячую воду и сразу же опустить на 1-2 секунды в горячую воду и сразу же выложить на блюдо
  • подавать с солеными огурцами и горчицей подавать с солеными огурцами и горчицей
Оцените рецепт: 0