Сайт бесплатных объявлений

Картофель запеченный в сметане с беконом

Картофель запеченный в сметане с беконом
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 1 Час
Блюдо рассчитано на 3 человек.

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Лук и бекон (грудинку) нарезаем кубиками. Лук и бекон (грудинку) нарезаем кубиками.
  • Обжариваем их вместе до золотистого цвета лука. Обжариваем их вместе до золотистого цвета лука.
  • Форму для запекания натираем чесноком и смазываем Форму для запекания натираем чесноком и смазываем сливочным маслом.
  • Картофель чистим, нарезаем кружочками толщиной 0,5 Картофель чистим, нарезаем кружочками толщиной 0,5см и выкладываем в форму первым слоем. Посыпаем солью, перцем, молотым мускатным орехом.
  • Сверху выкладываем бекон с луком и разравниваем. Сверху выкладываем бекон с луком и разравниваем.
  • Сверху выкладываем еще один слой картофеля, посыпа Сверху выкладываем еще один слой картофеля, посыпаем специями и солим.
  • Сметану взбиваем с яйцом и заливаем картофель свер Сметану взбиваем с яйцом и заливаем картофель сверху.
  • Ставим в духовку и запекаем при 200 градусах до го Ставим в духовку и запекаем при 200 градусах до готовности, если сверху картофель начал зарумяниваться, а внутри еще сырой - накройте фольгой.
Оцените рецепт: 0