Сайт бесплатных объявлений

Чебуреки классические

Чебуреки классические
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 1 Час
Блюдо рассчитано на 4 человек.

Ингредиенты

Способ приготовления

  • В холодную воду вливаем водку и всыпаем соль. В холодную воду вливаем водку и всыпаем соль.
  • Всыпаем муку и замешиваем тесто. Ставим его в холо Всыпаем муку и замешиваем тесто. Ставим его в холодильник остыть.
  • В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, специ В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, специи, немного воды (у меня фарш был суховат - я добавила сала).
  • Тесто раскатываем в колбаску и нарезаем на порцион Тесто раскатываем в колбаску и нарезаем на порционные кусочки.
  • Раскатываем лепешку и выкладываем на одну половину Раскатываем лепешку и выкладываем на одну половину фарш.
  • Защипываем аккуратно края. Защипываем аккуратно края.
  • Обжариваем чебуреки на хорошо раскаленном растител Обжариваем чебуреки на хорошо раскаленном растительном масле. Масла должно быть много, а чебурекам не должно быть тесно. Приятного аппетита!
Оцените рецепт: 0