Сайт бесплатных объявлений

Компот из абрикосов

Компот из абрикосов
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 1 Час

Ингредиенты

Способ приготовления

  • сварить сироп ( рассчитать количество воды, добави сварить сироп ( рассчитать количество воды, добавить нужное количества сахара и кипятить в течении 3-5 минут)
  • абрикосы перебрать (удалить веточки, испорченные п абрикосы перебрать (удалить веточки, испорченные плоды), каждый плод проколоть зубочисткой в 2-3 местах
  • Бланшировать в течении 2-3 минут Бланшировать в течении 2-3 минут
  • разложить по стерилизованным банкам разложить по стерилизованным банкам
  • залить горячим сиропом, накрыть крышками и прогрев залить горячим сиропом, накрыть крышками и прогревать при температуре 85 градусов 15 минут - литровые банки, 30 минут-трехлитровые банки
  • закрыть стерилизованными крышками, банки переверну закрыть стерилизованными крышками, банки перевернуть (для проверки качества закрутки), укутать в теплые вещи до полного остывания и только потом убрать в погреб для длительного хранения.
Оцените рецепт: 0