Сайт бесплатных объявлений

Варенье из целых слив

Варенье из целых слив
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 2 Дня

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Сливы вымыть, наколоть в 2-3 местах зубочисткой Сливы вымыть, наколоть в 2-3 местах зубочисткой
  • Подготовленные сливы бланшируют в воде, нагретой д Подготовленные сливы бланшируют в воде, нагретой до 80 градусов, в течении 3-5 минут, затем опустить в холодную воду
  • Приготовить сироп 50% сахара разводят в воде , дов Приготовить сироп 50% сахара разводят в воде , доводят до кипения и заливают подготовленные сливы
  • Варенье готовят в 4 приема с выстаиванием между ва Варенье готовят в 4 приема с выстаиванием между варкой по 8 часов
  • Перед очередной варкой добавляется по 1 части оста Перед очередной варкой добавляется по 1 части оставшегося сахара
  • Такой способ приготовления требует много времени, Такой способ приготовления требует много времени, но посмотрите на результат!
  • Горячее варенье переложить в стерилизованные банки Горячее варенье переложить в стерилизованные банки и укупоривать. Не забывайте, что все варенья с косточками хранятся не более года! Приятного Вам аппетита!
Оцените рецепт: 0