Сайт бесплатных объявлений

Свиная корейка рецепт

Свиная корейка рецепт
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 2 Часа

Ингредиенты

Способ приготовления

  • свинину промойте,обсушите,приправьте солью,перцем, свинину промойте,обсушите,приправьте солью,перцем,ножом неглубоко надрежьте мясо вдоль и поперек на расстоянии 3 см
  • нашпигуйте каждый квадратик гвоздикой нашпигуйте каждый квадратик гвоздикой
  • посыпьте сахарной пудрой посыпьте сахарной пудрой
  • поставьте в духовку при 180-200 градусов минут на поставьте в духовку при 180-200 градусов минут на 40
  • чернослив замочить в вине,яблоки нарезать дольками чернослив замочить в вине,яблоки нарезать дольками и все это добавьте к мясу и жарьте еще 30 минут
  • оставшийся на противне сок процедите,добавьте буль оставшийся на противне сок процедите,добавьте бульон,сливки,прокипятите и введите разбавленный холодной воде крахмал,доведите до кипения,посолите,полейте соусом порезанные поперек волокон ломтики корейки.Приятного аппетита!
Оцените рецепт: 0