Рецепты
Диеты
найти
Сайт бесплатных объявлений
Вторые блюда
›
Мясо
Пельмени
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно
50 Минут
Блюдо рассчитано на
4 человек
.
Ингредиенты
Мука пшеничная в/с
по необходимости
Вода холодная
150
мл
Лук репчатый
1
шт
Чеснок
1
зубчик
Специи
по вкусу
Говядина 1 категории
250
гр
Свинина
250
гр
Яйцо куриное
2
шт
Способ приготовления
в посуду разбить 2 яйца
добавить один стакан холодной воды и муки
замесить крутое тесто,накрыть салфеткой
нарезать мясо
провернуть мясо вместе с луком и чесноком
в полученный фарш добавит соль,перец и немного воды,чтобы фарш стал нежнее
раскатать тесто скалкой в тонкий пласт
вырезаем стаканом кружочки
на кружочки выкладываем начинку
придаем форму пельменям
варить пельмени собственного приготовления лучше в мясном бульоне вместе со специями до готовности
подавать со сметаной
Оцените рецепт:
0
Похожие рецепты
Манты рецепт приготовления
Манты рецепт с фото
Кролик тушёный рецепт
Печень кролика рецепт
Кролик в сметане
Гуляш
Блюда из говядины
Ромштекс