Сайт бесплатных объявлений

Уха

Уха
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 1 Час
Блюдо рассчитано на 8 человек.

Ингредиенты

Способ приготовления

  • вынуть жабры,промыть головы карпа вынуть жабры,промыть головы карпа
  • вынуть жабры,промыть голову семги вынуть жабры,промыть голову семги
  • вынуть жабры и промыть голову осетра вынуть жабры и промыть голову осетра
  • разделать (выпотрошить,вынуть жабры) из стерляди разделать (выпотрошить,вынуть жабры) из стерляди
  • собрать всю рыбу вместе собрать всю рыбу вместе
  • залить водой,добавить специи и поставить варить залить водой,добавить специи и поставить варить
  • не забываем снимать накипь не забываем снимать накипь
  • процедить процедить
  • в бульон добавить порезанный картофель,морковь и в в бульон добавить порезанный картофель,морковь и варить до готовности
  • когда уха практически готова добавляем разделанную когда уха практически готова добавляем разделанную рыбу
  • влить 100 гр водки,через 2 минуты можно подавать к влить 100 гр водки,через 2 минуты можно подавать к столу
Оцените рецепт: 0