добавить в избранноеО проектеМобильная версия
Рулетики с грибами
Вход Регистрация Забыли пароль?
Главная Рецепты Блог Диеты Видео Словарь Форум

Рулетики с грибами

Закуски и бутерброды Овощные
Рулетики с грибами

Рецепт добавил:

azazel
Источник: собственные рецепты
Кухня: Россия
Время приготовления: 30 Минут

Ингредиенты

Витамины: A B1 B2 B9 B3 (PP) C E

Приготовление рецепта: Рулетики с грибами

  • Рулетики с грибами : шаг приготовления 1Подготавливаем ингредиенты: грибы помыть, лук и морковь почистить.
  • Рулетики с грибами : шаг приготовления 2Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить по вкусу.
  • Рулетики с грибами : шаг приготовления 3Сыр натереть на терке.
  • Рулетики с грибами : шаг приготовления 4В яичную смесь добавить 1-2 стол. ложки тертого сыра и измельченную зелень.
  • Рулетики с грибами : шаг приготовления 5Всыпать муку (часть муки можно заменить крахмалом- тогда блинчики будет легче снять со сковороды) и хорошенько перемешать. Из получившегося теста выпечь с двух сторон блинчики (выйдет 5-6 шт).
  • Рулетики с грибами : шаг приготовления 6В это время готовим начинку. Грибы мелко порубить.
  • Рулетики с грибами : шаг приготовления 7Лук и морковь нашинковать тонкой соломкой, обжарить вместе с грибами на растительном масле до готовности, посолив и поперчив по вкусу.
  • Рулетики с грибами : шаг приготовления 8Начинку слегка остудить, смешать с тертым сыром.
  • Рулетики с грибами : шаг приготовления 9На готовые омлетные блинчики выложить начинку, свернуть их рулетиками.
  • Рулетики с грибами : шаг приготовления 10Разрезать рулетик на кусочки. Подавать с зеленью и сметаной, или майонезом.

Комментарии (6)

qwelp // 09 Мар 18:58

Супер рецепт. Рулетики с грибами, попробую приготовить

azazel // 09 Мар 19:00

Спасибо. Изощряюсь для родных в условиях кризиса. Вы подайте к ним майонез с зеленью и чесноком - очень вкусно.

Elenkakiss // 11 Мар 22:15

Класс! Наверное вкусно, надо будет попробовать!

Asia // 20 Мар 21:22

Какая красота! Сразу захотелось таких блинчиков! Завтра по Вашему рецепту нажарю ;)

tysya // 15 Окт 15:32

Замечательный рецепт,я думала чем же своих удивить на выходные,вот и приготовлю такие рулетики.

azazel // 15 Окт 17:13

Очень просто готовятся и вкусно!

Добавить комментарий

Подтвердите: введите цифровой код
Не вижу код

Для борьбы со спамом, ссылки в комментариях запрещены.