Сайт бесплатных объявлений

Скумбрия горячего копчения с жареным картофелем

Скумбрия горячего копчения с жареным картофелем
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 40 Минут
Блюдо рассчитано на 3 человек.

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Потрошеную рыбу промыть, обсушить, если тушка круп Потрошеную рыбу промыть, обсушить, если тушка крупная, сделать надрезы в мясистых местах.
  • Натереть солью, равномерно нанести \\\\'жидкий дым Натереть солью, равномерно нанести \\\\'жидкий дым\\\\' на поверхность рыбы с помощью кисточки, выдержать 3-5 минут.
  • Обернуть в фольгу. Запекать в духовке 180 градусов Обернуть в фольгу. Запекать в духовке 180 градусов до готовности (примерно 20-25 минут)
  • Пока запекается рыба,  помыть и начистить картофел Пока запекается рыба, помыть и начистить картофель.
  • Порезать соломкой Порезать соломкой
  • И жарить на сильно разогретой сковороде с растител И жарить на сильно разогретой сковороде с растительным маслом. Добавить соль, приправы по вкусу. Жарить до готовности.
  • Готовое блюдо украсить. Приятного аппетита!!! Готовое блюдо украсить. Приятного аппетита!!!
Оцените рецепт: 0