Для того, чтобы приготовить по-настоящему вкусные куриные котлеты, нужно знать четыре важных секретных ингредиента, которые обязательно добавляются к рубленому куриному мясу. Итак, эти четыре секрета - это тертый сыр, сметана, яйцо и немного муки. Заметьте, что соль в этом рецепте не используется!
Добавляем к рубленому куриному мясу необходимые секретные ингредиенты.
Тщательно перемешайте.
На разогретую сковороду налейте немного растительного масла, положите сформированные котлеты. Готовьте на среднем огне, не накрывая крышкой.
Через 5-7 минут котлеты переверните и накройте крышкой. Готовьте еще 10-15 минут на самом слабом огне.