Сайт бесплатных объявлений

Тушеная говядина рецепт

Тушеная говядина рецепт
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 1 Час
Блюдо рассчитано на 3 человек.

Ингредиенты

Способ приготовления

  • говядину вымыть, удалить все прожилки, высушить и говядину вымыть, удалить все прожилки, высушить и нарезать на куски по 1.5 см,слегка отбить,посолить,поперчить
  • обваляв в муке, обжариваем в сильно разогретом мас обваляв в муке, обжариваем в сильно разогретом масле с начало с одной стороны до золотистой корочки
  • переворачиваем мясо на другую сторону и также обжа переворачиваем мясо на другую сторону и также обжариваем до золотистой корочки,а затем мясо переворачиваем,уменьшаем огонь до минимума, добавляем полстакана горячей воды и накрываем крышкой. Тушим говядину до готовности.
  • готовое мясо гарнируем салатом из овощей, использу готовое мясо гарнируем салатом из овощей, используя приемы карвинга для красоты. Приятного Вам аппетита!
Оцените рецепт: 0