Сайт бесплатных объявлений

Лечо рецепт

Лечо рецепт
Страна рецепта Россия
Общее время приготовления составляет приблизительно 3 часа

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Для приготовления лечо отобрать свежие, созревшие Для приготовления лечо отобрать свежие, созревшие плоды
  • Вымыть в холодной воде, нарезать шириной 2 сантиме Вымыть в холодной воде, нарезать шириной 2 сантиметра
  • Приготовить томатное пюре: помидоры надрезать крес Приготовить томатное пюре: помидоры надрезать крест на крест, поместить в кипяток на 30 секунд, снять кожицу
  • Протереть через сито и уварить в течении 15-20 мин Протереть через сито и уварить в течении 15-20 минут на медленном огне при постоянном помешивании
  • В готовое томатное пюре добавить перец, добавить с В готовое томатное пюре добавить перец, добавить соль, сахар, перец и уваривать 10 минут
  • Разложить по стерилизованными, сухими, подогретыми Разложить по стерилизованными, сухими, подогретыми банкам так, чтобы перец и пюре были распределены равномерно
  • Стерилизовать. (поллитровые банки - 30 минут, литр Стерилизовать. (поллитровые банки - 30 минут, литровые - 35 минут). После того как банки остынут под утеплителем - убрать в прохладное место для хранения.
Оцените рецепт: 0