Рыба с помидорами и сыром

Ингредиенты

• Филе морского языка 800 гр
• Помидоры 3-4 шт
• Сыр Российский 200 гр
• Чеснок (зубчики) 2 шт
• Специи по вкусу

Способ приготовления

• Помидоры нарезаем кружочками.
• Рыбу нарезаем кусками средней величины.
• Рыбу солим, перчим, посыпаем специями и мелко рубленным чесноком и оставляем на несколько минут.
• На дно формы выкладываем слой помидоров.
• Сверху укладываем рыбу.
• Сверху кладем оставшиеся помидоры.
• Отправляем форму в разогретую до 220 градусов духовку на 10-12 минут. В это время трем сыр.
• Вынимаем форму из духовки, посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку под гриль, чтобы сыр расплавился.
• Украшаем долькой лимона и зеленью. Приятного аппетита!