Семга запеченная в духовке

Ингредиенты

• Перец чёрный молотый по вкусу
• Соль поваренная по вкусу
• Масло сливочное несоленое 20 гр
• Сёмга 300 гр

Способ приготовления

• кусок сёмги вымыть холодной водой, обсушить
• разделать на филе, шкуру не чистим (когда блюдо будет готово- рыба легко снимается)
• кусок сёмги помещаем в противень шкуркой вниз
• солим, перчим и сверху выкладываем немного сливочного масла
• ставим в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку на 5-7 минут (зависит от величины куска)
• какие есть или какие Вы любите овощи готовим на пароварке
• к рыбе подаем заправку оливковое масло, настоенное на розмарине с добавлением перца и лимонного сока
• рыбу подаем с овощами и заправкой.Приятного Вам аппетита!