Лимонный ликер

Ингредиенты

• Лимон 8 шт
• Спирт 90% 1 литр
• Вода питьевая 1.5 литра
• Сахарный песок 800 гр

Способ приготовления

• Подготовить ингредиенты лимоны вымыть. Вместо спирта можно использовать водку, тогда количество воды необходимо значительно сократить.
• С лимонов снять шкурку ( без белой прослойки).
• Залить шкурку лимонов спиртом и настаивать минимум две недели.
• Сварить сироп из воды и сахара.
• Остудить сироп, смешать с процеженным настоянным спиртом. Приятного времяпрепровождения!