Ингредиенты

Изменить количество порций

	Терпуг 1 рыбина
	Укроп 1 пучок можно заменить петрушкой
	Лимон 1 шт.
	Перец черный молотый по вкусу
	Соль поваренная по вкусу

Рубрики: Блюда в духовке, Блюда в рукаве в духовке, Блюда из рыбы, Вторые блюда, Рыба в духовке, Терпуг в духовке

Терпуг запеченный в рукаве в духовке

Name: Терпуг запеченный в рукаве в духовке
Yield: 2 персон
Cuisine: Русская
Ingredients: Терпуг: 1 рыбина; Укроп: 1 пучок; Лимон: 1 шт.; Перец черный молотый: по вкусу; Соль поваренная: по вкусу

Кухня:

40 минут
На 2 чел.
Легко

Ингредиенты

1 рыбина Терпуг
1 пучок Укроп
можно заменить петрушкой
1 шт. Лимон
по вкусу Перец черный молотый
по вкусу Соль поваренная

Как приготовить

Рецепт пошагово

1 Сделано	Терпуг разморозить, вымыть, удалить внутренности, но плавники и чешую не трогать.
2 Сделано	Внутри рыбу посолить и поперчить, вложить пучок петрушки, сбрызнуть лимонным соком.
3 Сделано	Подготовленную рыбу вложить внутрь рукава, концы мешка закрепить.
4 Сделано	Выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.
5 Сделано	Дать слегка готовой рыбе отдохнуть, а затем вилкой снять кожу.
6 Сделано	Длинной лопаткой, начиная с хвоста, снять филе.
7 Сделано	Подавать к столу с лимоном и любым гарниром.